Tag: toscana
Siccità, incendi ed alluvioni. Danni per 400 milioni. Il bilancio 2017 di Coldiretti Toscana
E’ drammatico il bilancio del 2017 stilato da Coldiretti Toscana. Un anno davvero difficile per le campagne toscane segnate da eventi calamitosi che hanno inciso pesantemente sulle produzioni. Secondo le […]
Arga Toscana porta “I sapori di Toscana in Bocciofila”
Le eccellenze agroalimentari toscane incontrano i Campionati regionali di bocce. Sport ed enogastronomia lunedì 8 maggio dalle 19.00 alla ASD Bocciofila Sestese con “I sapori di Toscana in Bocciofila”, una […]
Le donne del vino in Toscana. Il libro di Roberta Capanni e Nadia Fondelli
Donne del Vino in Toscana è il libro scritto dalle giornaliste Roberta Capanni e Nadia Fondelli che indaga sull’essere donna in un mondo lavorativo da sempre ritenuto prerogativa maschile. Le due […]
Assemblea annuale iscritti Arga Toscana
Con la presente è indetta per il giorno mercoledì 7 dicembre 2016 l’Assemblea ordinaria annuale degli iscritti Arga Toscana presso la sede dell’Assostampa Toscana, via dei Medici 2 a Firenze. L’assemblea è […]
Al Consiglio nazionale Unaga il bilancio delle Arga regionali. Congresso nazionale 2017 a Firenze
Si è svolto l’8 e 9 novembre 2016 a Bologna il Consiglio nazionale Unaga nel corso del quale è stato tra l’altro deliberato che il prossimo Congresso nazionale elettivo Unaga si svolgerà […]
La nuova produzione dell’Aleatico e dei vini elbani
Arga Toscana è stata invitata da Elba Taste domenica 17 aprile 2016 a Portoferraio alle ore 11,30. L’evento è focalizzato sulla presentazione della nuova produzione dell’Aleatico e dei vini elbani. Ecco […]
Olio ‘tar-truffato’, danno incalcolabile alla nostra olivicoltura
di Giuliano Incerpi Fabrizio Filippi, il presidente del Consorzio dell’Olio Extravergine Toscano IGP, ci va giù duro. In un intervista rilasciata ad Alberto Grimelli di Teatro Naturale, uno dei più […]
E’ nata la cioccolata con proprietà nutraceutiche: la Toscolata
La sorpresa di Pasqua 2016 è la cioccolata con la Toscana nel cuore e, unendo le due parole, il nome non poteva che essere Toscolata, risultato (goloso) di un progetto […]
Arga Toscana sta con gli “Ortolani coraggiosi”
Autismo Toscana è una associazione di volontariato onlus che svolge la propria attività a sostegno delle persone affette da autismo in tutto il territorio regionale toscano dal 2001. Ha una […]
Cena di Natale dei giornalisti Arga e Assostampa
Il 15 dicembre si è svolta presso l’Hotel Mediterraneo, sul lungarno del Tempio, 44, a Firenze, la cena di Natale dei giornalisti aderenti ad Assostampa Toscana e ai gruppi di […]
Extravergine, l’olio toscano è garantito dal marchio e dall’etichetta con codice
Se andate in qualsiasi supermercato, negli scaffali dell’olio troverete attraenti confezioni in bottiglia (o in lattina) di olio extravergine d’oliva con etichette altisonanti, anche famose, e indirizzi di tutto rispetto. […]
“Il rigido disciplinare di produzione del Prosciutto Toscano DOP garantisce qualità e salubrità”
“La carne rossa e conservata fa male”. Una notizia piombata sulle nostre tavole creando allarme e confusione. Ma occorre fare dei distinguo. La sottolineatura arriva dal Consorzio del Prosciutto Toscano Dop […]
Il dg del Consorzio Vino Chianti Classico Giuseppe Liberatore: “2015 annata coi fiocchi”
Grande la soddisfazione del direttore generale del Consorzio Vino Chianti Classico, Giuseppe Liberatore, per la vendemmia 2015 che, come garantisce intervistato da Arga Toscana, sarà di qualità superiore oltre al fatto […]
Giornalisti Arga a Expo nella Giornata Mondiale dell’Alimentazione
Venerdì 16 ottobre si svolgerà a ExpoMilano2015 l’evento più importante di tutta la manifestazione perché la Fao vi celebrerà la Giornata Mondiale dell’Alimentazione. L’Esposizione Universale verrà visitata dal Segretario Generale […]
Il Cavallo di Leonardo a Milano il 14 ottobre. Tra Vinci e Regione Lombardia una sinergia fino al 2019
Ne sta parlando tutto il mondo. Il cavallo di Leonardo che lascerà Vinci per approdare in piazza Città di Lombardia e diventare un simbolo di Expo è destinato a rappresentare […]
Lo chef Jean-Michel Carasso intervistato su “Invito al Menu”
E’ stato intervistato dalla collega giornalista Paola Baroni sulla rivista “Invito al Menu” che esce in allegato al magazine “BarBusiness” lo chef di padre greco e madre parigina di origine russa, […]
“Appetiti Estremi” libro a quattro mani di Stefania Pianigiani e Sabrina Somigli
Appetiti Estremi è il primo libro scritto a quattro mani da due amiche per caso, Stefania Pianigiani e Sabrina Somigli, edito da Ara Edizioni. Una serie di racconti alla scoperta della Toscana meno esplorata […]
ZonAperitivo alla casa del Chianti Classico a Radda
CHIANTI – ZonAperitivo con i vini delle aziende di S. Casciano Val di Pesa e barbeque in terrazza a base di hamburger gourmet di maiale grigio reduce dal grande successo del […]
Informazione agroalimentare, su Nove da Firenze si parla di Arga Toscana
Sicurezza dei cibi, corretta alimentazione e salute, lotta alle frodi alimentari. Il giornalismo e la deontologia su questi fronti possono dare moltissimo. Arga Toscana con il gruppo di giornalisti aderenti si prefiggono proprio […]
Una sfida a colpi di carne
FIRENZE – La sfida si è giocata tutta nel piatto. Ed è stata una finale che nulla aveva da invidiare alla finale di Champions League. Il Vitellone ai cereali di […]
Toscana e Veneto si sfidano alla migliore battuta di carne al coltello
FIRENZE – Domenica 7 giugno al Mercato Centrale di Firenze si svolgerà una sfida a colpi di Chianina IGP “Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale” e “Vitellone ai cereali Qualità Verificata”. Dalle […]
Grande successo per il 1° corso sulle spezie
FIRENZE – Far conoscere le spezie ai giornalisti. La prima esperienza di formazione sull’argomento a livello italiano, si è tenuta il 23 maggio a Firenze nella sede dell’Educandato del Fuligno (in […]
A Castagneto Carducci alla manifestazione Genius Loci il corso sull’informazione agroalimentare
Si svolgerà sabato 9 maggio a Castagneto Carducci (Li) nell’ambito della manifestazione Genius Loci – La terra è viva, il corso valido per i crediti deontologici dei giornalisti dedicato all’Informazione Agroalimentare. Si […]
Alla Fao il consiglio nazionale Unaga
ROMA – Giornata di lavori alla Fao a Roma il 10 aprile dove si è svolto il consiglio nazionale Unaga cui hanno preso parte tutti i direttivi delle varie Arga regionali. […]