La pasta all’assassina del giovane chef toscano Alberto Taddei, il video
Il giovane chef toscano Alberto Taddei ci propone in questo video la pasta all’assassina. E’ un primo piatto vigoroso facile da preparare, ma occorre eseguire le varie fasi di cottura […]
L’alimentazione corretta parte dalla sua conservazione e dal suo uso in cucina, video
Quanti errori si fanno in cucina anche nel collegare gli alimenti nel frigorifero? Un video spiega come possiamo fare a sommi capi. Tuttavia per ogni alimento il suo trattamento deve […]
Focus acqua, anche la Toscana sperpera, da Massa a Pistoia per finire a Grosseto, la presa di posizione della Coldiretti
Poco più o poco meno di un litro di pioggia ogni dieci che cade a terra viene raccolta e “salvata” mentre vengono dispersi in media oltre 41 litri ogni 100 […]
Tresana Barbarasco, comune della Lunigiana, arricchisce il progetto di biodiversità locale con una nuova forestazione urbana
Alberi in più per Tresana: un trionfo per la biodiversità, più ossigeno per tutti. Il Comune e il Consorzio di Bonifica Toscana Nord mettono a dimora una cinquantina di piante […]
La Giornata mondiale dell’acqua, la Fiab Arezzo, Legambiente, Consorzio Bonifica per il Patto d’Arno, clou il 22 marzo
GIORNATA MONDIALE DELL’ACQUA AD AREZZO IN BICI TRA ACQUEDOTTI STORICI E OPERE DI DIFESA Fiab (Federazione Italiana Ambiente e Bicicletta) Arezzo organizza una interessante pedalata alla scoperta della risorsa, che i cambiamenti climatici rendono sempre […]
La cittadina di Barga respira adesso più profondo grazie a nuovi alberi, azione congiunta tra comune e Consorzio Bonifica 1 Toscana Nord
Nuovi alberi a Barga per il progetto un albero in più, più ossigeno per tutti Consorzio Bonifica 1 Toscana Nord e il Comune mettono a dimora altri ciliegi in piazza […]
La grande richiesta di acqua di fronte alla crisi climatica, l’Aretino chiede aiuto
IL CONSORZIO DI BONIFICA“SOCCORRE” L’AGRICOLTURA Da oggi le imprese servite dai distretti irrigui gestiti dall’ente possono presentare richiesta di fornitura di acqua Nel 2022, i prelievi sono schizzati a sfiorare […]
Nuova vita per il fiume Arno, immessi due quintali di trote per la gioia degli appassionati, nasce la zona Capodarno
NUOVA VITA PER L’ARNOImmessi 2 quintali di trote appenniniche nei 5 km interessati ala zona Capodarno Quaranta volontari hanno partecipato alla giornata diripopolamento del tratto, dove ha preso forma una […]
Luca Santini è il nuovo presidente della Federparchi Il Consiglio direttivo elegge il presidente del parco nazionale delle Foreste Casentinesi
Luca Santini è stato eletto ed è il nuovo presidente della Federparchi Il Consiglio direttivo elegge il presidente del parco nazionale delle Foreste Casentinesi Il Consiglio direttivo della Federparchi, riunitosi […]
Premio Il Magnifico, European Extra Quality Olive Oil Award, si terrà venerdì 17 marzo alle 17,30, presso la Cantina Antinori in Chianti Classico onoreficenza per Schmidt, riconoscimenti a Servili, Cipolato, Scopinaro
Il Premio “Massimo Pasquini”, personaggio dell’olio dell’anno, andrà a Eike Schmidt, direttore delle Gallerie degli UffiziVenerdì 17 marzo 2023 il Premio il Magnifico incoronerà il miglior olio d’EuropaPersonaggio dell’Olio dell’anno […]
Tartufo Marzuolo, focus di una piccola grande specialità toscana, è diverso dal tartufo bianco ma apprezzatomolto in cucina
Viaggio nel mondo del Tartufo Marzuolo, conosciuto anche come Bianchetto, in quanto è una varietà di tartufo meno pregiato ma non per questo meno apprezzato, anche in virtù del suo […]
La collaborazione “verde” tra l’Istituto Anzilotti di Pescia e le scuole medie Iozzelli di Monsummano
Venerdì 3 marzo l’Istituto Tecnico Agrario D. Anzilotti ha accolto tanti giovani ospiti delle classi seconde e terze della scuola media Iozzelli di Monsummano Terme per un progetto di collaborazione […]
Pistoia, Vannucci Piante,il più importante produttore di piante ornamentali d’Europa, presenta lunedi 20 marzo l’installazione site-specific “Save the planet”
Se le piante dovessero scomparire dalla Terra, la vita dell’uomo durerebbe poche settimane. In pochissimo tempo tutte le forme animali di vita scomparirebbero. Potrebbe essere sufficiente questo per darci la […]
Sono le donne dell’acqua al Consorzio Bonifica 2 Alto Valdarno di Arezzo chiamato anche Consorzio Rosa
Guidato da una Presidente donna, l’unica in Toscana, una delle poche alivello nazionale, e dotato di tante professionalità femminili a capo deisettori strategici, il Consorzio di Bonifica 2 Alto Valdarno […]
Lampredotto, come si fa, come si mangia, il video del giovane chef Alberto Taddei
Si dice che si mangia in qualsiasi momento, ma forse d’inverno è davvero il periodo migliore per assaggiare il Lampredotto, classica pietanza della toscanità. Stavolta non facciamo la storia, ma […]
Corsi d’acqua della Lucchesia e della sua Piana liberati dai rifiuti abbandonati, operazione d’ambiente riuscita
15 associazioni hanno pulito i corsi d’acqua di Lucca e della Piana I punti di ritrovo in tante zone del territorio: Vorno, Maggiano, Nave, Santa Maria a Colle, Paganico, San […]
Lunigiana, pulizia partecipata dei fiumi, è grande successo con sette associazioni impegnate
Da Pontremoli a Stadano, 7 associazioni si sono dedicate all’ambiente al fianco del Consorzio Bonifica 1 Toscana Nord, per il Sabato dell’ambiente, perchè la lotta alle plastiche in mare, inizia […]
I toscani Borgioli, Carandino, Gori e Selis in gara sulle nevi di Pontedilegno-Tonale per conquistare il titolo di Pastry Ambassador 2024 Molino Dallagiovanna
I toscani Luca Borgioli della pasticceria “Zanzibar” di Firenze, Giovanni Marco Carandino del Four Seasons Hotel di Firenze, Simone Gori pasticcere di Valerio Ricevimenti di Quarrata (PT) e Marco Selis […]
Da Rimini tornano con titolo italiano in tasca, sono i cuochi dell’Unione Regionale Toscana, il video con l’intervista
I cuochi Toscani campioni d’Italia Oro assoluto dell’Unione Regionale Cuochi Toscani alla più importante manifestazione nazionale di cucina che si è svolta a Rimini dal 19 al 22 febbraio Il […]
Forbes incorona il liquorificio Morelli, un’eccellenza made in Tuscany, premiate l’alta qualità dei prodotti e le novità introdotte nel corso del tempo
Un prestigioso primato: un’eccellenza toscana non poteva non entrare in quella rivista di caratura mondiale e alla fine Forbes l’ha premiata inserendola in una speciale classifica. La notizia arriva da […]
Nasce la Scuola Europea Sommelier di Firenze e Comprensorio, prima uscita da Pepe Nero di Gilberto Rossi
Partenza col botto per la scuola Europea Sommelier di Firenze e Comprensorio cuoio che ha scelto il centro della Toscana per la sua prima uscita di presentazione con gli assaggi […]
Consorzio Arezzo Alto Valdarno, avanti con il piano delle attività 2023 dopo l’ok della Regione
Il 20 febbraio 2023 la Giunta Toscana ha approvato il piano delle attività di bonifica del Consorzio 2 Alto ValdarnoPossono prendere forma i progetti per la messa in sicurezza del […]
Nuovo video dello chef Alberto Taddei, stavolta i protagonisti sono i berlingozzi di Lamporecchio
Ma che cosa sono i berlingozzi? E soprattutto i berlingozzi di Lamporecchio? Ce lo spiega il giovane chef toscano Alberto Taddei che ci insegna a farli in questo video tutto […]
Al top di visitatori il sito della Fondazione Sistema Toscana, americani e inglesi i più interessati per saperne di più della nostra regione
Scritto da Redazione Anche per il 2022 la Toscana si conferma tra le destinazioni turistiche più ricercate e più popolari sul web. I dati delle performance del sito visittuscany.com, gestito da […]