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Arga Toscana

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Categoria: Alimentazione

Le foto della festa Artusiana

Dai nostri inviati Redazione Arga Toscana Ecco una rapida sequenza della festa Artusiana che si concluderà domenica prossima tra gusto, arte, cultura e spettacolo all’insegna di Pellegrino Artusi del quale […]

7 Agosto 2020 Redazione Alimentazione, News

È in corso la festa del bicentenario artusiano a Forlimpopoli

Perché mantenere la Festa Artusiana anche quest’anno? Sarebbe facile rispondere che non potevamo non farla proprio nell’anno in cui ricorre il bicentenario della nascita di Pellegrino Artusi, e più che […]

5 Agosto 20206 Agosto 2020 Redazione Alimentazione, Enogastronomia, News

Olio extravergine di oliva, 44 eccellenze toscane Dop e Igp

Sono 44 gli oli extravergini di oliva che da oggi diventano ambasciatori della Toscana in Italia e nel mondo: sono stati infatti scelti tra i 58 campioni presentati alla “Selezione […]

8 Giugno 2020 admin Alimentazione, News

Gusto e qualità del Pecorino Toscano Dop, ecco i consigli

Come si conserva il formaggio? Ecco 3 consigli per salvaguardare gusto e qualità. Come si conserva al meglio il formaggio, anche durante l’estate? E dopo aver tagliato una forma come si […]

22 Maggio 20205 Giugno 2020 Redazione Alimentazione, News

Conferenza in Regione Toscana sulla biodiversità, è giornata nazionale

FIRENZE. Mercoledì 20 maggio, sarà la Giornata nazionale della biodiversità e quest’anno, più che in ogni altra occasione, non sarà solo una celebrazione, ma l’occasione per fare il punto sull’impegno […]

19 Maggio 20205 Giugno 2020 Redazione Alimentazione, News

Sansepolcro: il ristorante Fiorentino tra i big gourmand per la guida Michelin

Il ristorante, fondato nel 1807, ottiene il prestigioso riconoscimento riservato a soli 200 locali in tutta Italia. Il Ristorante Fiorentino di Sansepolcro entra nel ristretto giro dei Bib Gourmand della […]

15 Maggio 20205 Giugno 2020 Redazione Alimentazione, News

E’ nata la cioccolata con proprietà nutraceutiche: la Toscolata

La sorpresa di Pasqua 2016 è la cioccolata con la Toscana nel cuore e, unendo le due parole, il nome non poteva che essere Toscolata, risultato (goloso) di un progetto […]

5 Marzo 20169 Marzo 2016 admin Alimentazione

Comunicare bene l’olio, vantaggio per giornalisti e lettori

A Casciana Alta (frazione del comune di Casciana Terme – Lari) si è tenuto al Teatro Rossini un educational per i giornalisti sul tema “Comunicare l’olio”. L’iniziativa organizzata da Arga Toscana, […]

22 Novembre 20153 Giugno 2016 Redazione Alimentazione

Successo per il corso su allergie, intolleranze alimentari e celiachia

Tutto esaurito sabato 5 settembre al corso di aggiornamento professionale dedicato a intolleranze, allergie alimentari e celiachia svoltosi presso le aule del Cescot di Firenze, in piazza Pier Vettori 8/11, […]

5 Settembre 201511 Giugno 2016 Redazione Alimentazione

Allergie alimentari, intolleranze e celiachia: cosa sono e come parlarne

Scrivere e trattare le intolleranze, le allergie alimentari e la celiachia. E’ il tema del corso per giornalisti, blogger e amanti della buona tavola, in programma sabato 5 settembre dalle 9 […]

3 Settembre 20153 Settembre 2015 admin Alimentazione

Grande successo per il 1° corso sulle spezie

FIRENZE – Far conoscere le spezie ai giornalisti. La prima esperienza di formazione sull’argomento a livello italiano, si è tenuta il 23 maggio a Firenze nella sede dell’Educandato del Fuligno (in […]

24 Maggio 201511 Giugno 2016 Redazione Alimentazione

Mangiare in maniera etica per un maggiore benessere fisico

Nutrizione, benessere, estetica. Ha ruotato attorno a questi tre temi la mattinata di presentazione della due giorni di lavori dedicati al benessere etico a Villafranca di Verona il 17 e […]

17 Aprile 201521 Aprile 2015 admin Alimentazione

Grani antichi che passione

PRATO – Un ripasso sulle proprietà del grano è sempre importante. Ed è quello che è successo sabato 7 febbraio 2015 a Vaiano in provincia di Prato al corso organizzato da […]

8 Febbraio 201511 Giugno 2016 Redazione Alimentazione
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