Autore: Redazione
Miele di tarassaco, derivato dalla pianta chiamata dente di leone, è l’alternativa vegana che non sfrutta il lavoro delle api
In poco più di 2 ore il gioco, ma non è un gioco, è fatto. Il sapore è assai uguale al miele tradizionale e anche l’aspetto. E’ il miele di […]
Uniti in un patto d’acciaio quello siglato da Accademia dei Gergofili e Regione Toscana
Innovazione, questo il focus che dovranno avere le attività agricole agroalimentari e forestali toscane per applicare il Green Deal e la strategia Farm to Fork dell’Unione europea. È il tema […]
Il Palazzo Pio III brilla di nuova luce a Sarteano dove i pici sono di casa alla Locanda dei Tintori
È una residenza d’epoca di cui avevamo annunciato l’inaugurazione adesso avvenuta. È il palazzo Todeschini Piccolomini Palazzo Pio III a Sarteano nel profondo senese. Uno dei nostri inviati è andato […]
Greta Beccaglia l’inviata molestata in tv dopo una gara di calcio sarà nominata ambasciatrice del tartufo bianco di San Miniato
Greta Beccaglia in forza a Toscana tv come inviata sport e che fu molestata nel dopo gara di una partita di calcio, martedì 25 gennaio alle 16,30 a San Miniato […]
Lo chiamano Tree Sitting ma per capirsi meglio è l’operazione salva abeti del dopo Feste Natalizie
Un’iniziativa unica in Toscana a cura del parco di Poggio Valicaia. Gli alberi dei cittadini sono tenuti in custodia fino alle prossime festività. Cosa fare dell’albero di Natale dopo le […]
Risveglio amaro, caro il mio caffè quanto mi costi
Risveglio assai amaro, scattata la stangata sul caffè: 1,50 euro. Così in tanti bar. Bollette care. Balzo in vista per la tazzina. Ad un locale anche in Toscana bolletta della […]
Doc Maremma Toscana, Vermentino e Ciliegiolo fanno numeri e volano
La Doc Maremma Toscana con 7 milioni di bottiglie supera i 51 mila ettolitri imbottigliati. A primavera la terza edizione del Grand Prix per valorizzare la varietà a bacca bianca […]
Vola l’export della Toscana, il vino in prima fila e al top, piace a Germania, Francia e Inghilterra, scatto in avanti in termini di qualità
Alla Coldiretti si fanno anche le proiezioni ma su dati certi e questi parlano chiaro: tre miliardi di euro in pochissimi mesi. Il prodotto più amato è il vino, con […]
Unaga il vertice delle Arga d’Italia si è riunito e ha programmato il 2022
Si è radunato il consiglio di Unaga, il gruppo di specializzazioni che raduna tutte le Arga d’Italia Si è svolto sul finire del 2021 il Consiglio nazionale UNAGA, in versione […]
Fabrizio Stelluto ancora presidente Arga Veneto e Trentino Alto Adige, via al bollettino Colture Erbacee che cosa è e come riceverlo
Il giornalista, Fabrizio Stelluto, è stato confermato, all’unanimità, presidente di A.R.G.A.V., l’associazione dei giornalisti agroambientali di Veneto e Trentino Alto Adige, per il mandato 2021-2024.L’assemblea, svoltasi a Vicenza, ha altresì […]
Ufficiale, la caccia al cinghiale è sospesa in provincia di Massa Carrara con una ordinanza regionale causa prevenzione della peste suina africana
Peste suina africana: caccia al cinghiale sospesa in provincia di Massa Carrara. Lo avevamo anticipato in queste pagine nei giorni scorsi ed adesso il presidente della Regione Toscana Eugenio Giani […]
Chianti e Uzbekistan sempre più vicini, in gioco rapporti commerciali, un festival sull’uva e un’Università dell’enologia
Il Chianti e il suo vino fa tendenza e lo conoscono tutti persino nel lontano Uzbekistan Ritano Baragli Presidente del Consorzio della Cantina Sociale Chianti Colli Fiorentini di Val Virginio […]
Stop alla plastica monouso, quali sono le nuove modalità e le reazioni dei gruppi ambientalisti
E’ in vigore lo Stop alla plastica monouso: dal 14 gennaio in Italia sono banditi oggetti non compostabili e non biodegradabili. E’ entrata in vigore, con un ritardo di circa […]
È arrivato il pieno inverno e con esso il freddo, Lipu e Wwf in corale appello: “Aiutiamo gli uccelli a non morire di fame”
L’inverno è giunto e con esso il freddo con temperature che di notte scendono sotto lo zero. Un periodo molto duro per gli uccelli. Passerotti, pettirossi, merli, cince, codirossi e […]
Pelagos il Santuario ha festeggiato tre anni di salvaguardia del mare con il progetto Sicomar Plus
Il 12 gennaio è stata la data quando a Livorno è stato festeggiato l’evento finale del progetto Sicomar Plus che ha visto francesi e italiani lavorare per la salvaguardia di […]
I cantuccini di Prato la ricetta e la storia ma soprattutto una bontà tipica toscana
Ecco la ricetta del mese di Gennaio 2022, protagonisti i cantucci o chiamati anche cantuccini di Prato, i tipici dolcetti toscani con le mandorle da gustare intinti in un bicchiere […]
Come eliminare i pesticidi su frutta e verdura tra le mura domestiche
Pesticidi, esistono i modi per ridurli in casa? Esistono alcune accortezze per farlo? Questi sono quesiti difficili a cui rispondere con certezza a meno che di non scegliere un’alimentazione interamente […]
La migliore droga è il peperoncino se fatto bene e con cura e la Toscana trascina questa tendenza
Le droghe, chi non le ha in casa? Sono gli insaporitori e sono consigliati per speziare, in alternativa al sale e altro, le cui quantità se eccessive, possono nuocere al […]
Peste suina africana casi in Italia, la prevenzione di cautela scatterà nei territori di Massa Carrara causa la contiguità con la zona ligure
Peste suina africana è allarme ma finora sotto controllo, tuttavia è bene precisare che la malattia uccide solo suini e cinghiali, non colpisce l’uomo, il virus non ha compiuto il […]
Le Anteprime del vino in Toscana cambiano data, prevista la kermesse a marzo
Vino, a marzo le Anteprime Toscana 2022 il rinvio causa pandemia. Regione Toscana e Camera di Commercio, d’intesa con tutti i Consorzi, hanno ritenuto opportuno rinviare lo svolgimento della manifestazione […]
La Confesercenti di Siena coinvolge anche la provincia in Girogustando rassegna di gemellaggio enogastronomico
Parte il calendario di appuntamenti a Siena; saranno gemellaggi gastronomici e con protagonisti cuochi con esperienze e percorsi professionali differenti, metteranno sui piatti la loro creatività, per offrire menu ciascuno […]
Pane e Olio, la tradizione che fa bene, va bene a merenda ma anche a colazione, parlano gli esperti
L’affermazione è di un filosofo tedesco a metà del 1800: “Siamo quelli che mangiamo”. Titolo e frase quanto mai attuale, il cibo ci condiziona non solo a livello fisico ma […]
Scatta una selezione e un catalogo di oli certificati Evo Dop e Igp prodotti in Toscana
Parte una selezione regionale degli Oli Extra Vergine di Oliva (EVO) Dop e Igp della Toscana – 2022: dalle 9.00 di lunedì 10 gennaio alle 15.30 del 4 febbraio 2022 […]
Gin e grappe, brandy e distillati di birra, tanti appuntamenti con le specialità toscane, l’iniziativa novità della Scuola Sommelier di Livorno
La Scuola Europea Sommelier di Livorno lancia una MASTERCLASS molto particolare in compagnia di ANAG Toscana. E’un modo divertente e nuovo di scoprire le tecniche di degustazioni dei distillati, alla […]