Arga Toscana

Ambiente Il castoro che torna nei boschi e torrenti toscani dopo cinque secoli è una notizia importante. L’ambiente ne trae beneficio. L’animale è un regolatore naturale che questo habitat ci […]

L’anguria detto in toscano cocomero è prelibatezza della tavola estiva. Nelle vallate toscane è coltivato intensamente come ad esempio in Val di Corna, ma anche nella Toscana centrale. È prodotto […]

È la ricetta del mese ovvero la pappa al pomodoro.Si tratta di una ricetta contadina gustosa ed economica, perfetta per riciclare il pane raffermo: la troviamo spesso nei menù di […]

È stata inaugurata e dunque aperta a Firenze la nuova caffetteria di Ditta Artigianale & Hario Cafè nell’ex monastero di Sant’Ambrogio, la prima in Europa ad ospitare in un luogo […]

Tra poco esattamente il 28 luglio in tutto il mondo si celebrerà la Giornata mondiale per la Conservazione della Natura. La data vuole ricordare che un ambiente sano è la […]

Domenica 25 luglio convegno in occasione della 50esima Forme nel Verde. Interverrà in collegamento il Ministro del turismo Massimo Garavaglia Turismo e rigenerazione dei piccoli borghi nel Recovery plan Il […]

Novità per i Consorzi Vino Chianti e Brunello di Montalcino: ridurranno la resa massima. D’accordo il referente regionale all’agricoltura Saccardi: “Provvedimenti utili in questo periodo, a favore dei produttori e […]

Sting e la nuova pizzeria. Il cantautore, ormai toscano d’adozione che ha intrapreso la scalata internazionale dopo l’inizio nei Police, continua a investire nella regione e stavolta lo fa con […]

Carne di selvaggina per solidarietà alimentare. Prima consegna al Banco alimentare toscanoE’ prevista mercoledì prossimo 21 luglio, alle ore 9.30, nella sede del Banco alimentare di Firenze, all’interno del Mercato […]

Pregevole l’articolo pubblicato dalla Repubblica circa quanto avvenuto in Germania quando le acque l’hanno fatta da padrone, distruggendo case e sconvolgendo territori determinando distruzione e vittime. Ne pubblichiamo un amplio […]

EuroSommelier di Livorno organizza per il 25 luglio un evento unico dedicato al vino ed al teatro con Claudio Monteleone che nei panni di Dante ci racconterà la “vera storia […]

Accogliamo la replica dell’ufficiostampa di Kamut Enterprises of Europe, la responsabile Chiara Paolucci ci ha inviato una nota in merito e indirizza alcune precisazioni riguardo all’articolo pubblicato online il 27 […]

L’ estate e i suoi frutti e tra questi ci sono le susine tanto amate dai toscani. Gialle, verdi, violacee. Nascono da un albero il Prunus domestico originario dell’Asia, in […]

Ambiente Il Consorzio di Bonifica 6 Toscana Sud ha organizzato di recente una Bomba di semi allo scopo di ricoprire di fiori gli argini del fiume Ombrone mentre a poche […]

Storia di recuperi e salvaguardia di territori toscaniIl comune di Mulazzo è compreso nella Lunigiana, alla destra del fiume Magra, tra il comune di Tresana a sud, quelli di Pontremoli […]

Il modello biodinamico è stato scelto per rappresentare il miglior esempio di “agricoltura gentile”, in occasione del primo Festival dell’Italia Gentile in corso a Firenze, fino a domenica 4 luglio. […]

Il settore delle carni di selvaggina selvatica ha dimostrato negli ultimi anni un costante incremento della domanda e dell’offerta. Anche in Toscana la domanda è in forte aumento data la […]

Ambiente perfetto in casa Le tue piante che hai in casa o sul terrazzo sono in crisi no e non sai come fare e non hai voglia di comprare costosi […]

Ambiente e turismo, trekking e ebike Un recente articolo sul Venerdi di Repubblica in giugno nel settore i Viaggi del Venerdi, è balzato subito agli occhi e in bella evidenza […]

Tutela del territotrio Fonte: Cristiano Lucchi Toscana Notizie E’ scattato da giovedì 1 luglio e si concluderà martedì 31 agosto il periodo a rischio per lo sviluppo e la propagazione […]

DOMENICA 19 SETTEMBRE 2021 ALLE ORE 08:00 è stata programmata una gita da Livorno direzione Lunigiana lla scoperta di cantine vinicole e le prelibatezze culinarie della zona compreso il lardo […]

La saporita cucina toscana è spesso associata a prodotti non vegetariani. Tuttavia questa assonanza non è vero. I cult della bistecca alla fiorentina e il cacciucco alla livornese rimangono, però […]

I ricercatori di una Università di scienze alimentari hanno chiesto in un formulario a un campione di quasi tremila persone di spiegare che cosa significavano le diciture – da consumarsi […]

Le aziende vitivinicole avranno più tempo a disposizione per completare gli interventi di ristrutturazione e riconversione dei vigneti. Con una delibera presentata dalla vicepresidente e assessore all’agroalimentare, Stefania Saccardi, la […]