Brace Toscana
Grilling step
The butcher
Barbecue Paradise presso

Country club Marina di Pisa

Con Alfio Sapienza
Dalle 9,30 alle 15,00
Domenica prossima 14 maggio

Con queste premesse e indicazioni un appuntamento da non perdere anche per capire bene come cuocere la carne. I diversi tipi di carne debbono essere trattati singolarmente e la loro cottura è altrettanto importante, al pari della salatura. Anche in questo caso il binomio Brace e Carne è un’arte. Alfio Sapienza spiegherà in questa occasione molti segreti su come cuocere bene questo alimento.

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