Autore: Redazione
Monteriggioni, stato di crisi e rischi seri per i duecento lavoratori Avicoop del gruppo Amadori
Amadori annuncia la chiusura dello stabilimento Avicoop di Monteriggioni Licenziamento di fatto per duecento persone. Saccardi e Fabiani: “Chiediamo di parlare con i vertici del gruppo Amadori”. La Regione ha […]
Bollino IGP per la ciliegia rossa di Lari, la più famosa della Toscana e emblema di un antico borgo, video Rai Firenze
IGP: DEBUTTO NEI MERCATI (E ALLA 66° SAGRA PER LA CILIEGIA IGP DI LARI. ANNATA STREPITOSA (+20%) PER ROSSA PIU’ FAMOSA DELLA TOSCANA Dopo un’attesa lunga cinque anni la famosa […]
Cantine aperte in Valdichiana, tante adesioni e molta partecipazione, il ricavato dell’iniziativa all’Ospedale Pediatrico Meyer
Operazione cantine aperte compiuta con successo al Valdichiana Village di Foiano della Chiana (AR), per l’anteprima di Cantine Aperte per il Meyer.Il ricavato verrà devoluto all’Ospedale Pediatrico Meyer per il […]
Prospettive di agricoltura 2030, le riflessioni dei Georgofili per il futuro del comparto, saranno nove le iniziative dell’Accademia, primo appuntamento a Firenze mercoledi 22 maggio ore 10
Parte un ciclo di nove iniziative sui temi da approfondire per raggiungere la neutralità climatica entro il 2050 Mercoledì 22 maggio alle ore 10, nella sede dell’Accademia dei Georgofili, si […]
Andrea Bocelli ospite a sorpresa al corso di formazione per giornalisti sull’apicoltura a Lajatico scenario del Teatro del Silenzio e polmone verde del centro Toscana
Il Maestro è intervenuto anche alla cerimonia di consegna della De.Co. al miele di Sulla e di Millefiori.Andrea Bocelli ospite a sorpresa al corso di formazione per giornalisti sull’apicoltura a […]
Centennial IUSS: 100 anni di suolo, pronti per le sfide del futuro, Congresso Internazionale 19-21 maggio, Palazzo dei Congressi, Firenze
Oltre 1500 scienziati provenienti da tutto il mondo per fare il punto sulle ultime evidenze emerse, sulle ricerche in corso e sulle impellenti problematiche del suolo, il substrato essenziale alla […]
Tempo di mare, la ricetta dei Calamaretti Ripieni del Ristorante Romano di Viareggio da fare a casa
Lo storico Ristorante Romano di Viareggio, da tempo immemorabile rappresenta una consolidata istituzione in Toscana. La gestione è curata da Romano Franceschini, mentre sua moglie Franca Checchi, da sempre ai […]
Secondo i dati dal Rapporto Commissione europea, la produzione di vino in Italia giù del 23% per clima e malattie, per la Francia invece un segno positivo, per l’olio di oliva e cereali segnali crescenti
Tra agosto 2023 e luglio 2024 l’Unione europea vedrà un calo della produzione di vino del 10% (attorno a 143 milioni di ettolitri, il dato più basso dal 2017-18) su […]
Il Grano saraceno, prezioso cibo povero sempre più utilizzato, la storia e le sue proprietà
di Giovanni Ballarini Notiziario fonte: Accademia dei Georgofili “Tonio tramestava dimenava, col matterello ricurvo una picciola polenta grigia bigia, di grano saraceno” scrive Alessandro Manzoni (1785 – 1873) nel capitolo […]
La Toscana risponde presente a Cibus tradizionale appuntamento nella città ducale con i Consorzi Tutela Pecorino Toscano Dop, Finocchiona Igp e Vitellone Bianco dell’Appennino Igp
I Consorzi di tutela del Pecorino Toscano Dop e della Finocchiona Igp insieme al Cibus 2024, in programma a Parma dal 7 al 10 maggio. Un’inedita collaborazione per portare i […]
Un museo sul tartufo a San Miniato, ecco Mu.Tart. tra video multimediali, storie, via Francigena e un territorio ricco di un prodotto unico
MU.TART È NATO IL MUSEO DEL TARTUFO DELLE COLLINE SAMMINIATESI Sono occorsi diversi mesi, ma alla fine il progetto per un museo del tartufo a San Miniato è diventato realtà.Così […]
Quale biodiversità a fronte delle innovazioni, articolo di Stefania De Pascale per l’Accademia dei Georgofili
La biodiversità per l’innovazione e la resilienza nei sistemi agroalimentari di Stefania De Pascale Fonte e foto: Accademia Georgofili di Firenze Il termine biodiversità, usato in molteplici circostanze e talvolta […]
Sempre più cibo straniero in Italia e anche in Toscana, è allarme alimentare, cosa dice Coldiretti
IMPORTAZIONI: +34% CIBO STRANIERO IN UN DECENNIO, UN ALLARME ALIMENTARE AL GIORNOE’ boom di importazioni di cibo straniero in Toscana che sono aumentate del 34% negli ultimi dieci anni raggiungendo […]
Medicea edizione 2024 scatterà il 4 e 5 maggio a Livorno
Sabato 4 e domenica 5 maggio 2024 la Fortezza Nuova di Livorno ospita la 3ª edizione della manifestazione enogastronomica “Medicea” Sabato 4 e domenica 5 maggio 2024 torna a Livorno […]
Il campionato mondiale di pesca sportiva grazie a Anbi si farà a Castel San Niccolò nell’Aretino dal 4 al 7 aprile
CONTRATTO DI FIUMEIN TOSCANA IL MONDIALE DI PESCA SPORTIVA:UN RICONOSCIMENTO ALLA MANUTENZIONE IDRAULICA ED AMBIENTALE DEI CONSORZI DI BONIFICAFRANCESCO VINCENZI, Presidente ANBI“LA PREVENZIONE IDROGEOLOGICA VOLANO DI SVILUPPO PER I TERRITORI”Dove […]
Crostacei e vermi marini, molluschi e invertebrati, cosa dice l’Università di Firenze riguardo il crescente fenomeno delle specie aliene
FIRENZE – Gli invasori sono per lo più crostacei e vermi marini, ma anche molluschi e altri invertebrati. Le invasioni di specie aliene o “bioinvasioni”, come le chiamano gli scienziati, […]
Come scegliere al supermercato il vino, arguzie e consigli in linea generale
La linea guida generale da tenere a mente per scegliere la bottiglia di vino al supermercato Quando entriamo al supermercato troviamo molte cose. Se amanti del vino ci troviamo immersi […]
Ancora aperte le iscrizioni al corso sulla sicurezza alimentare promosso dall’Accademia dei Georgofili in programma giovedi 28 marzo
Firenze Promosso da Accademia Georgofili di Firenze Ancora Aperte le iscrizioni GIORNALISTI E SICUREZZA ALIMENTARE: VADEMECUM PER UNA CORRETTA COMUNICAZIONE Giovedì 28 marzo 2024 Ore 14.00 – 17.00 Accademia dei […]
Ambitour proseguono le attività dell’Anci Toscana Turismo, gran tour in Garfagnana e Valle del Serchio
Garfagnana e Valle del Serchio Il turismo, le antiche fortezze, i borghi, eremi, sentieri, grotte e Parchi con Sonia Pallai responsabile turismo Anci Toscana, operatori Ambitour, sindaci e assessori dell’area. […]
Vivere accanto a un fiume, iniziativa con i bambini delle scuole elementari a cura del Consorzio di Bonifica 2 Alto Valdarno, gran sucecsso
AREZZO PER LA GIORNATA MONDIALE DELL’ACQUA AMICO CB2 SUL TORRENTE CHIASSA Il Consorzio di Bonifica 2 Alto Valdarno ha festeggiato con i bambini della V elementare della scuola Pier Tommaso […]
Coldiretti Toscana e Tour de France a Palazzo Vecchio vernissage di qualità a Palazzo Vecchio, operazione gran tagliere
TOUR DE FRANCE: IL GRANDE TAGLIERE REGIONALE PER CONTO ALLA ROVESCIA, E’ VETRINA INTERNAZIONALE PER MADE IN TUSCANY E TURISMO RURALE Press lunch con i giornalisti della corsa a tappe […]
Delizie del palato con l’Unione Regionale Cuochi Toscani partendo da Arezzo celebrando Giorgio Vasari
Non potevano partire che da Arezzo le celebrazioni per la ricorrenza dei 450 anni dalla morte di Giorgio Vasari.Il Presidente di Unione Regionale Cuochi Toscani Roberto Lodovichi, assieme al fratello […]
Vini e parole domenica prossima all’azienda agricola Castelvecchio di Terricciola in Valdera con lo scrittore Pozzani e a seguire visita nelle cantina con apericena, è operazione Vigneti Aperti
In occasione di Vigneti Aperti l’Azienda Agricola Castelvecchio ha programmato un appuntamento per Domenica 24 Marzo a Terricciola (Pisa) con l’evento “Degustazione di Vini e Parole”, con la presentazione del […]