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Arga Toscana

Associazione regionale di giornalisti esperti in agricoltura, alimentazione, ambiente, territorio, foreste, pesca, energie rinnovabili

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“Degustando l’arte” si impone sullo scenario toscano ed è subito successo

Lajatico 21 giugno il convegno sull’apicultura moderna con miele Fabbri promotore, tanti esperti per una eccellenza del territorio

La giornata delle api, essenziale la biodiversità, il ruolo di Miele Fabbri a Lajatico, preannunciato in giugno un convegno sul tema

Ildebrando Imberciadori, pioniere della storia dell’agricoltura, un convegno all’Accademia dei Georgofili mercoledi 14 maggio alle ore 16

Mese: Settembre 2022

Operazione piatti prelibati toscani, il Peposo è nato a Firenze o no? Il video

Il Peposo piatto tradizionale fiorentino. Lo proponiamo in un video di un famoso chef. La Ricetta è semplice: carne, vino, molto pepe, ma occorre una progressione di cottura di oltre […]

30 Settembre 202230 Settembre 2022 Redazione News

L’assemblea generale dell’associazione nazionale Donne dell’Ortofrutta, le prospettive e le decisioni

Si è svolta in Piemonte, tra i comuni di Saluzzo e Lagnasco, l’assemblea generale dell’Associazione Nazionale Le Donne dell’Ortofrutta, un’occasione di incontro e condivisione nel ricordo della socia Annabella Donnarumma, […]

27 Settembre 202227 Settembre 2022 Redazione News

Echi da Livorno per la cena dei 500 al Terminal Crociere, in occasione del Cacciucco Pride, alcune foto inedite

Pubblichiamo una serie di foto, alcune di queste inedite dopo il bel successo della cena dei 500 (Cacciucco Pride) che ha visto la presenza delle autorità cittadine livornesi, dello chef […]

26 Settembre 202226 Settembre 2022 Redazione News

Dilemma Glicemia, come controllarla con una dieta equilibrata e con l’esercizio fisico

Ridurre la quantità di calorie complessive, mangiare più fibre e proteine magre, essere fisicamente attivi praticando in modo regolare esercizio fisico: sono piccole ma significative strategie per abbassare la glicemia […]

26 Settembre 202226 Settembre 2022 Redazione News

Le bontà della Lunigiana passano da Barbarasco a Tresana, alla scoperta delle eccellenze, gita di ArgaToscana domenica 9 ottobre

Una delegazione di Arga Toscana gruppo specializzato agroalimentare della FNSI Assostampa Toscana, si recherà domenica 9 ottobre a Tresana in località Barbarasco per seguire da vicino le attività enogastronomiche collegate […]

23 Settembre 202223 Settembre 2022 Redazione News

Gli spaghetti all’assassina di Giorgione, un video del Gambero Rosso ci dice come si fanno

E’ il momento di un video per fare gli spaghetti, definiti stavolta con salsa all’assassina. Pochi e fondamentali gli ingredienti, con gli spaghetti direttamente in padella e un brodo di […]

22 Settembre 202222 Settembre 2022 Redazione News

Come cucinare il polpo, parola dello chef Alvaro Claudi, il video

Quando si parla come cucinare il pesce, si sa che occorre farlo con precise regole.Alvaro Claudi chef d’esperienza nel settore, ci insegna in questo caso come preparare al meglio il […]

20 Settembre 202220 Settembre 2022 Redazione News

Riprendono le visite delle eccellenze toscane, sabato prossimo gita a Lari, occorre la prenotazione

Riprendono le visite delle eccellenze toscane con la prima gita settembrina: sabato 24 settembre con ritrovo per le ore 11 a Lari in provincia di Pisa.Pastificio Martelli e Salumificio Ceccotti […]

19 Settembre 202220 Settembre 2022 Redazione News

Forte dei Marmi, nasce la Scuola del Mare per i piccoli alunni, lezione sulla spiaggia

Da questa settimana e fino al 7 ottobre nel Comune versiliese scuola tra le dune e lezioni a cielo aperto per i bambini di prima. E’ la “Scuola del Mare”. […]

19 Settembre 202219 Settembre 2022 Redazione News

Vino, donne e leadership, il libro della giornalista sommelier Barbara Sgarzi alla scoperta del mondo femminile, prefazione di Donatella Cinelli Colombini

Da sabato 17 settembre, e in libreria da venerdì 23 settembre, è in edicola con Il Sole 24 ORE il volume “Vino, donne e leadership” di Barbara Sgarzi, giornalista, sommelier […]

19 Settembre 202219 Settembre 2022 Redazione News

Il cambiamento climatico c’è già, occorre una svolta, non c’è più tempo

Non c’è più tempo: il cambiamento climatico è realtà. Serve una svolta decisa. “Siamo atterriti di fronte alla violenza dell’evento metereologico che ha colpito il centro Italia. Addolorati per la […]

19 Settembre 202219 Settembre 2022 Redazione News

Il mondo della pasta Martelli e i salumi Ceccotti, prima uscita a Lari il prossimo sabato 24, anche ArgaToscana in collaborazione con Atas

La ricerca e la scoperta delle eccellenze del territorio toscano. Dopo la visita al liquorificio Morelli a Forcoli, questa volta dopo la pausa estiva, ripartiamo in collaborazione con Atas da […]

17 Settembre 202217 Settembre 2022 Redazione News

Cena dei Cinquecento a Livorno del Cacciucco Pride, cambia la location, sarà il Terminal Crociere del porto

LA CENA DEI CINQUECENTO PER CELEBRARE IL CACCIUCCOSabato 17 settembre l’evento centrale del Cacciucco Pride 2022 cambia la location Tutto si svolgerà al Terminal Crociere del porto di Piazzale dei […]

15 Settembre 202215 Settembre 2022 Redazione News

la Toscana del vino incontra il Cacciucco a Livorno domani venerdi 16 per gli operatori del settore e sabato il gran gala per la Cena dei Cinquecento

“La Toscana del Vino incontra il Cacciucco”Venerdì 16 Settembre dalle 19:00 alle 21:00Sala conferenze LEM presso il Cisternino di CittàEVENTO RISERVATO AGLI OPERATORI DI SETTORE ED ALLA STAMPA La Scuola […]

15 Settembre 202215 Settembre 2022 Redazione News

Carrello della spesa sempre più leggero, iniziano le difficoltà e cambieranno molte delle consuete abitudini, un video lo spiega

IL Carrello della spesa comincia a essere più leggero, i toscani risparmiano nel consumo, ma nel servizio video di Rai Tre Toscana, si evidenziano le notevoli difficoltà, I crescenti costi […]

12 Settembre 202212 Settembre 2022 Redazione News

La siccità e le api, anche il miele avrà conseguenze, video

A proposito della siccità anche le api hanno sofferto e la produzione del miele avrà dei cali notevoli. Ecco un video che parla di questo argomento, la produttrice è di […]

12 Settembre 202212 Settembre 2022 Redazione News

I numeri del Bio: si compra più biologico, si mangia fuori casa, si esporta di più, la Germania accoglie molti dei nostri prodotti

Il 90 per cento nel 2022 delle famiglie italiane ha acquistato biologico almeno una volta. E’ il dato che è uscito da una recente relazione al Sana.Nel settore biologico, l’Italia […]

12 Settembre 202212 Settembre 2022 Redazione News

Cacciucco Pride il 17 settembre, Cena dei Cinquecento, è l’evento clou dell’evento livornese

“LA CENA DEI CINQUECENTO” PER CELEBRARE IL CACCIUCCO Sabato 17 settembre a Livorno l’evento centrale del Cacciucco Pride 2022 Sarà la Via Grande a Livorno ad accogliere sabato 17 settembre, […]

12 Settembre 202212 Settembre 2022 Redazione News

La pasta è sempre la regina dell’export, anche la Toscana contribuisce

La notizia l’ha pubblicata l’agenzia Ansa: nel 2021 l’Italia ha esportato oltre 2 milioni di tonnellate di pasta, circa il 18% in più rispetto a dieci anni fa, per un […]

10 Settembre 202210 Settembre 2022 Redazione News

Grande festa alla Fortezza Nuova a Livorno, coinvolte Scuola Europea Sommelier, Arga Toscana, Atas e Anag Toscana

Evento alla Fortezza Nuova di Livorno per la presentazione dei prossimi programmi della scuola Europea Sommelier delegazione della città, Arga Toscana, Atas e Anag Toscana. Eventi che saranno concatenati tra […]

10 Settembre 202210 Settembre 2022 Redazione News

Riprendono gli InSoliti Posti tra Pievi, Monasteri, Storie e Personaggi, sabato 8 ottobre nel cuore del territorio di Gambassi con Robintur

Storytelling Experience TourGambassi TermeTra Pievi, Monasteri, Storie e Personaggi Visite, escursioni e racconti di e con Riccardo GatteschiIn collaborazione con Data: SABATO 8 ottobre 2022Durata: tutto il giorno / ore […]

6 Settembre 20226 Settembre 2022 Redazione News

Daniele Palavisini è il miglior sommelier della Toscana, il titolo conquistato a Castagneto Carducci

Daniele Palavisini di Fucecchio (Fi) è il miglior sommelier della Toscana 2022. Una vittoria conquistata dopo un serratissimo testa a testa finale andato in scena al Teatro Roma di Castagneto […]

6 Settembre 20226 Settembre 2022 Redazione News

Benvenuta cara mia soia, alimento necessario, ma attenzione a non abusarne

La soia fa parte dell’alimentazione, tuttavia è meglio non abbondare. Un pò come tutte le cose. E’ come mangiare la stessa cosa ogni giorno, qualunque essa sia e non va […]

6 Settembre 20226 Settembre 2022 Redazione News

Pizza Bit Competition Molino Dallagiovanna, finalissima il prossimo 10 settembre, 9 concorrenti tra cui anche un toscano di Marina di Carrara

Pizza Bit Competition:al Molino Dallagiovanna l’ultima sfidaper conquistare il titolo di Pizza Ambassador 2023 In gara 9 finalisti da tutta Italia in occasione dei 190 anni dell’azienda piacentina Sta per […]

5 Settembre 20225 Settembre 2022 Redazione News

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  • E’ nato Diciannove, l’olio evo di Montespertoli, frutto della collaborazione tra soggetti pubblici e privati 13 Maggio 2025
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  • Roberto Zalambani on La scomparsa di Nazzareno Bisogni, il giornalismo toscano è in lutto, era attivo socio di ArgaToscana
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